主料:
冰岛红极海参条,100克大葱,
1根,
生姜,
5片
辅料:
食用油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
糖适量葱爆红极海参的做法步骤
1.所有材料切好。
2.大葱、姜切片,参切丝条。
3.酱油、白糖、蚝油适量混合备用。
4.热锅放油,放入姜片爆香。
5.倒入大葱片。
6.略翻炒至7分熟后加入适量的盐。
7.最后加入红极参条加入翻炒15秒。
8.倒入酱汁,再翻炒均匀即可。
9.成品
10.成品
11.成品
小窍门&温馨提示
1. 红极参本身就很鲜美,不需要太多调料。
2. 翻炒时候不要太大火,以前炒焦。
TAGS:
热菜 家常菜 孕妇 老人 午餐 学生 大葱
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